Promovido pelo Nucleovet – Núcleo Oeste de Médicos Veterinários e Zootecnistas, o evento foi realizado de 08 a 10 de novembro, no Centro de Eventos Plínio Arlindo de Nês, em Chapecó-SC com o apoio de entidades do setor
A sexta edição do Simpósio Brasil Sul de Bovinocultura de Leite reuniu mais de 500 profissionais do setor e especialistas nacionais e internacionais, que discutiram temas como genética molecular para melhorar a produtividade, estresse térmico, enfermidades, tendências em nutrição e uso de novas tecnogias para aumentar a produtividade e rentabilidade da bovinocultura leiteira. O evento conta com o apoio de entidades como CRMV – Conselho Regional de Médicos Veterinários – SC, SOMEVESC – Sociedade Catarinense de Mecina Veterinária, Sindileite, Fecoagro e Unochapecó.
Luis Carlos Peruzzo, presidente no Nucleovet destaca, "O Nucleovet em conjunto com a cadeia produtiva de aves e suínos construiu uma sólida tradição em torno dos encontros técnicos, discutindo temas e apresentando tecnologias de interesse do setor, ao longo do tempo contribuiu efetivamente com a formação continuada e acesso às mais avançadas pesquisas e qualificados pesquisadores. O resultado desse modelo de trabalho junto com as agroindústrias, instituições de pesquisa e Universidades é o avançado nivel de tecnificação que a avicultura, e no mesmo caminho a suinocultura, alcançaram. Inovando, nesse sentido o Simpósio Brasil Sul de Bovinocultura de Leite, adota o mesmo formato dos demais eventos, que já são sucesso."
O VI Simpósio Brasil Sul de Bovinocultura de Leite foi aberto oficialmente com um Painel sobre os Desafios para a Qualidade do Leite , participaram personalidades da cadeia leiteira e representantes dos setores público, privado, cooperativas e indústrias: Secretário da Agricultura e Pesca de Santa Catarina Airton Spies, Adriano Rigon da Associação Catarinense de Criadores de Bovino, Selvino Giesel da Aurora e moderação do jornalista Darci Debona, além do presidente do Nucleovet Luis Carlos Peruzzo, Presidente da FECOAGRO Claudio Post . A cerimônia encerrou com o tradicional brinde do leite.
Programação
A programação cientifica do Simpósio reuniu os principais temas que desafiam a cadeia da bovinocultura leiteira na atualidade como nutrição e manejo de pastagens, manejo Eficiente de Pastagens Tropicais para o Sul do Brasil, integração Lavoura/Pecuária e seus efeitos na sustentabilidade da Produção Leiteira, sistema SílviPastoril para o Sul do Brasil, impacto da Nutrição de Precisão na Eficiência e Rentabilidade da Propriedade Leiteira e uso de Óleos Essenciais na alimentação de Bovinos Leiteiros. Na sequência da programação debates sobre mercado vão abordar o panorama do Mercado Lácteo Brasileiro e Mundial, sanidade, produção e reprodução, estratégias para otimizar eficiência reprodutiva dos rebanhos leiteiros, instalações em Compost Barn – Desvendando Mitos e Atualizando Conceitos, principais afecções de casco, seus impactos e medidas de controle, impacto dos principais distúrbios metabólicos e estratégias para maximizar a produção e saúde na fase de transição, estresse Térmico: Impactos na Produção e Estratégias de Manejo e Nutricão para minimizá-lo, atualizações e Últimas tendências no controle e tratamento de mastites e sanidade Ruminal e sua Influência na Composição e Qualidade do Leite.
Aumentar a produtividade na pecuária de leite foi um dos objetivos da programação por isso a escolha de temas como "Uso da genômica como ferramenta para melhoramento genético" apresentado pelo Dr. Ricardo Ventura , Zootec., Ph.D.,Universidade de Guelph/CA, Empresa Bio/CA. O tema foi escolhido porque há tempos se fala que a produtividade leiteira nacional pode ser melhorada se os aspectos dentro e fora da porteira da fazenda forem aperfeiçoados, utilizando tecnologia já experimentada em países que tem alta produtividades, como já acontece em regiões brasileiras. E a influência na definição do genética usada, especialmente em relação à qualidade e à sazonalidade com que o leite é fornecido, tem estado no foco de pesquisa.
Presidente da Comissão Científica do Simpósio Brasil Sul de Bovinocultura de Leite Airton Vanderlinde comenta como são definidos os temas das pelestras "Para que a cadeia produtiva do leite continue crescendo de maneira organizada e profissional, é fundamental a adoção de tecnologias, buscando sempre mais eficiência.Alinhado a estes propósitos, visando reciclagem e inovação constante, preparamos um programa científico com temas relevantes ao setor, abordando os principais gargalos, desafios e novas oportunidades de tecnologias que os técnicos e produtores possam efetivamente aplicar nas fazendas leiteiras".
Panty Assessoria
Eliana Panty
Cel : + 55 48 99804920
Skype : eliana.panty
Email: panty@pantyassessoria.com.br
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10/11/2016
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