Estão abertas as inscrições para o curso de rotulagem em alimentos de origem animal para consumo humano, voltado para médicos veterinários, que ocorrerá durante o 38º Congresso Brasileiro de Medicina Veterinária (Conbravet). O evento será realizado entre os dias 1° e 4 de novembro no Costão do Santinho, em Florianópolis.
O curso oferece aos participantes conhecimentos que permitirão elaborar e analisar tabelas nutricionais em rotulagens complementares, assim como a rotulagem de alimentos funcionais, orgânicos e transgênicos. Entre os temas que serão debatidos estão: Legislação, regulamentos e normas para rotulagem.
O valor do minicurso é R$ 150,00. Para fazer sua inscrição é necessário estar inscrito no congresso com a taxa quitada. A inscrição para o 38º Conbravet pode ser feita pelo endereço www.conbravet2011.com.br. No mesmo endereço é possível conferir a programação preliminar e mais informações sobre o evento.
Mais informações: (48) 3035-4388, com a secretaria do evento.
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