Dia do médico veterinário, por Moacir Tonet
É incontestável a posição de destaque do agronegócio catarinense no Brasil e no exterior. E é igualmente irrefutável que tal progresso tenha ocorrido pelo empenho dos Médicos Veterinários de Santa Catarina. Estes profissionais, bravos batalhadores pelo desenvolvimento da cadeia produtiva, pelo bem-estar dos animais e pela segurança alimentar da população, são os verdadeiros responsáveis pela pujança do setor.
Neste dia 9 de setembro, parabenizamos os Médicos Veterinários pelo seu dia, registrando o nosso agradecimento. Neste ano em que comemoramos as quatro décadas do Conselho Regional de Medicina Veterinária de Santa Catarina, relembramos as conquistas e a ascensão dessa profissão no mercado.
Em 1969, quando o CRMV-SC foi criado, não mais do que 100 Médicos Veterinários atuavam no Estado, basicamente na Defesa Sanitária Animal. Hoje, o Conselho contabiliza os registros de 4.365 Médicos Veterinários, dos quais 3.320 atuantes, nas mais diversas áreas, mas a grande maioria como clínicos ou como Responsáveis Técnicos de agroindústrias de produtos de origem animal.
Uma minoria avança em outros segmentos, como apicultura e aquicultura. Novos mercados estão sendo abertos, ampliando as oportunidades de trabalho; entretanto, é no Serviço de Inspeção e na Defesa Sanitária Animal que mais precisamos dos Médicos Veterinários.
Santa Catarina é o maior produtor de suínos do Brasil e o segundo maior em aves graças ao investimento das indústrias, ao avanço das pesquisas, às políticas governamentais, mas, essencialmente, ao trabalho sério e comprometido dos Médicos Veterinários. A eles é atribuída a conquista de um status sanitário privilegiado, que permite a ampliação do mercado aos produtores rurais, a geração de milhares de empregos e o aquecimento da economia do Estado.
E se consumimos leite, ovos, carnes, peixes, embutidos e mel confiantes de sua qualidade, igualmente temos de agradecer aos Médicos Veterinários, atentos à produção. E disso não podemos abrir mão, como militantes da classe, como colegas de profissão e como cidadãos.
Moacir Tonet, Presidente do Conselho Regional de Medicina Veterinária de Santa Catarina (CRMV/SC)
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